- 佐藤錦×高砂との交雑実生。 [登録番号522 1984年(昭和59年)3月]
- 果皮色は「高砂」に似て黄色赤斑に着色、色の濃さは中程度。
- 果肉色は乳白色で、果肉は軟らかくち密である。
- 甘味、果汁は多く、酸味は少なく、早生のさくらんぼとして裁植されている。
- 収穫時期は「高砂」より一週間程度、「佐藤錦」より10日程度早い。
- 当園では、果実が軟らかく収穫後の日持ちが短いため、全国発送は短期間の取り扱いとなります。
- また、果肉が軟らかく、種(核)が取り出しやすいので、お客様にはさくらんぼのジャム作りの材料として好評!
- 「香夏錦」(佐藤錦×高砂)の自然交雑実生である。
- 果皮色は黄色赤斑に着色、色の濃さは中程度。
- 果肉色は乳白色で、果肉は「香夏錦」よりやや硬く、ウルミ果の発生が少ない。
- 果汁、甘味はは多く(糖度約16度)、酸味は少なく、食味はすぐれている。
- 収穫時期は「香夏錦」と同時期の早生種のさくらんぼ。
- 当園では、香夏錦よりもやや大粒で、「香夏錦」と同じく果実がやや軟らかく収穫後の日持ちが短いため、全国発送は短期間の取り扱いとなります。
- また、果肉が軟らかく、種(核)が取り出しやすいので、お客様にはさくらんぼのジャム作りの材料として好評!

